Makanan Imlek

Pada saat hari raya Imlek, tentu tidak lengkap jika tidak ada sajian untuk meramaikannya. Berikut makanan yang ada pada saat perayaan Imlek.

Pertama adalah Siu Mie atau Mie panjang. Siu Mie ini menjadi simbol dari panjang umur, kebahagiaan dan rejeki yang melinpah. Cara memakannya pun unik, karena harus dimakan tanpa boleh putus, alias harus utuh dari awal sampai akhir.

Kedua yaitu daging ayam, ikan, dan babi. Ketiga jenis daging ini melambangkan orang yang menyantapnya tidak memiliki sifat ketiga hewan tersebut, babi melambangkan sifat pemalas, ayam yang serakah, dan ikan yang memiliki makna dualism.

Ketiga adalah kue kerangjang, kue ini hanya muncul setahun sekali yaitu ketika imlek saja. Kue ini sebenarnya digunakan untuk upacara sembahyang. Kue yang berbentuk bulat ini memiliki makna agar keluarga selalu dapat bersat, rukun, dan bulat tekat.